
Тридцать лет спустя после того, как подросток заказал в McDonald's Quarter Pounder, он до сих пор выглядит достаточно аппетитно, чтобы его съесть, хотя его владельцы настаивают, что это «уже не еда».
История началась в Аделаиде, Южная Австралия, в ноябре 1995 года, когда подростки Эдуард Ниц и Кейси Дин попросили сестру Ница отвезти их в закусочную McDonald's с обслуживанием автомобилей. По сообщению SFGate, предшествующий день был долгим — они праздновали победу Дина в местном музыкальном конкурсе «Битва групп».
Третий друг, бывший с ними, не смог доесть свой Quarter Pounder, и Ниц сказал, что сохранит его, пока друг не приедет снова навестить их в Аделаиде.
«Будучи подростками, мы заказали гору еды, и это было просто слишком», — рассказал Дин AFP в 2019 году.
«Мы пошутили: „Представь, если мы сохраним это навсегда“, и вот мы здесь».
Друг так и не вернулся за своим бургером, а мать Ница умоляла его выбросить его, поскольку он пролежал на его столе несколько недель.

Но подросток вместо этого спрятал его в коробку. Со временем он стал частью «семьи». Мать Ница, учительница, даже приносила его в школу, чтобы показать своим ученикам.
Бургер никогда не охлаждался и большую часть своей жизни провёл в шкафах, мусорных пакетах и сараях. Спустя годы он даже путешествовал по Австралии вместе с сестрой Ница, которая переезжала с мужем между военными базами.
И по сей день так называемый «Сеньор Бургер» остаётся «жутко целым», — сообщил Дин SFGate в его 30-летний юбилей. Бургер до сих пор завёрнут в свою оригинальную вощёную бумагу бежевого цвета с логотипом McDonald's эпохи 1990-х.
С тех пор Дин и Ниц делились этой историей на российском телевидении и в местных новостных изданиях. Они привлекли внимание подкастера Джо Рогана, который в 2015 году пошутил, что бургер «вызывает беспокойство», после того как история впервые стала вирусной на международном уровне. И они даже запустили прямую трансляцию на YouTube с десятилетней котлетой.
Дин, музыкант и дрессировщик собак, стал публичным лицом «Сеньор Бургера», в то время как Ниц, каменщик из Аделаиды, всё это время фактически хранил и сохранял бургер, согласно сообщениям.
«Единственное, что произошло, — он уменьшился в размерах», — рассказал Ниц SFGate.

Мужчины также рассказывали другим изданиям, что бургер затвердел, но на нём не появилось ни запаха, ни плесени.
«Это уже не еда, — добавил Ниц. — Он просто выглядит как произведение искусства».
Но эти друзья — не единственные хранители долговечных реликвий McDonald's.
Мужчина из Юты, купивший бургер McDonald's в 1999 году, также обнаружил, что он остался в основном нетронутым спустя более двух десятилетий, согласно многочисленным сообщениям.
И Мелана Монро, бабушка из Техаса, хранит гамбургер из McDonald's, который купила почти 30 лет назад.
Изначально она купила его для научного эксперимента, бросила в багажник своей машины и забыла о нём — лишь чтобы позже понять, что он так и не сгнил.

Дочь и внучка Монро помогли сделать его знаменитым, поделившись находкой в 2020 году в TikTok, где ролик стал вирусным и набрал миллионы просмотров.
«Этот бургер принадлежит американской культуре, — рассказала SFGate дочь Монро, Кэти Фругé. — Это своего рода американская икона».
Этот вирусный момент заставил McDonald's прокомментировать давний миф о том, что их бургеры «никогда не гниют», объяснив, что еда просто высохла в среде, свободной от влаги, что предотвращает рост плесени и бактерий.
«В правильной среде наши бургеры, как и большинство других продуктов, могут разлагаться», — заявила компания в то время.

«Присмотритесь — бургеры, которые вы видите, вероятно, высохли и обезвожены и никоим образом не „такие же, как в день покупки“».
McDonald's добавил, что их бургеры сделаны только из 100% говядины, проверенной USDA, «без консервантов или наполнителей», и что «единственное, что когда-либо добавляется, — это щепотка соли и перца на гриле».
Несколько экспертов ранее заявили, что отсутствие влаги и высокое содержание соли в сочетании с небольшим размером бургера, вероятно, помогли его сохранить.
Fox News Digital связалась с McDonald's для получения дальнейших комментариев.
Дейрдре Бардольф — писательница о стиле жизни в Fox News Digital.

