Доктор Майк Куснир, онколог из Медицинского центра Маунт Синай во Флориде, рассказывает, как неожиданный вкусовой тест в кабинете побудил его исследовать потенциал тропической ягоды, которая может помочь пациентам, проходящим лечение от рака, лучше переносить пищу во время терапии.
Общеизвестно, что вишня и индейка могут помочь со сном — но как насчёт менее очевидных продуктов?
По данным Национальных институтов здоровья (NIH), до 70 миллионов американцев страдают расстройствами сна, и каждый третий взрослый американец испытывает проблемы со сном.
В то время как некоторые люди прибегают к мелатонину или рецептурным снотворным средствам, исследования показывают, что корректировка диеты может способствовать лучшему отдыху.
Fox News Digital пообщалась с врачом-терапевтом и врачом-натуропатом, чтобы выяснить, какие продукты могут помочь уснуть, — и варианты выходят за рамки вишни и индейки.
Ознакомьтесь со списком ниже.
Врач-терапевт и врач-натуропат раскрывают удивительные продукты, которые, по их словам, могут помочь вам лучше спать ночью. (iStock)
1. Киви
Киви может как увеличить продолжительность сна, так и сократить время засыпания, облегчая пробуждение, сказал доктор Уильям В. Ли, автор книги «Еда против болезней: новая наука о том, как ваше тело может исцелять себя».
Врач рекомендует съедать два киви за час до сна для наилучшего результата.
«Киви содержит серотонин, нейротрансмиттер, который активирует блуждающий нерв, соединяющий кишечник с мозгом», — сказал он. «Этот сигнал блуждающего нерва успокаивает мозг и тело, эффективно помогая уснуть».
Мишель Сэндс, врач-натуропат из Флориды, назвала киви «одной из самых недооценённых продуктов для сна».
Исследования показывают, что киви «могут улучшить начало, продолжительность и эффективность сна. Он содержит серотонин, а также витамин С, фолат и мощный антиоксидантный профиль», — сказала Сэндс.
«Хотя серотонин из пищи не попадает напрямую в мозг, киви поддерживает ось «кишечник-мозг» и баланс нейротрансмиттеров, помогая организму естественным образом регулировать циклы сна. Это также помогает снизить окислительный стресс, который может мешать выработке мелатонина и общему качеству сна».
Киви содержит серотонин и ключевые питательные вещества, которые могут поддерживать естественную регуляцию цикла сна организмом. (iStock)
2. Тыквенные семечки
Тыквенные семечки — «выдающийся продукт для сна, потому что они богаты магнием и цинком», — сказала Сэндс Fox News Digital.
Сэндс, соучредитель Glow Natural Wellness, сказала, что цинк и магний в этих овальных семенах «необходимы» для регуляции нервной системы и поддержания гормонального баланса.
«Магний помогает снизить ночной кортизол и расслабить тело, в то время как цинк играет роль в выработке прогестерона», — сказала Сэндс.
«Для женщин это особенно важно, потому что прогестерон оказывает естественное успокаивающее, почти противотревожное действие на мозг. Когда его уровень падает, сон становится беспокойным и легко нарушается».
Врачи говорят, что богатые магнием продукты, такие как тыквенные семечки, могут помочь расслабить тело и поддержать ночное восстановление. (iStock)
3. Нут или чечевица
Нут и чечевица широко известны своей пользой для здоровья, но Сэндс сказала, что они также полезны для сна.
«Они помогают стабилизировать уровень сахара в крови и поддерживают выработку прогестерона», — отметила она. «Падение уровня сахара в крови ночью — одна из самых частых причин пробуждения в 2–3 часа ночи».
«Они также богаты витамином B6, который необходим для выработки серотонина и поддержки синтеза гормонов, включая прогестерон», — продолжила Сэндс. «Это сочетание помогает создать более стабильную внутреннюю среду для более глубокого и непрерывного сна».
Нут и чечевица могут помочь предотвратить ночные пробуждения, поддерживая сбалансированный уровень сахара в крови. (iStock)
4. Ячмень
Ячмень содержит растворимую клетчатку под названием бета-глюкан, по словам Ли.
Эта клетчатка «ферментируется полезными кишечными бактериями и создаёт короткоцепочечные жирные кислоты (КЦЖК), в частности, бутират», — сказал Ли.
«Эти КЦЖК стимулируют блуждающий нерв и переводят нервную систему в более расслабленный режим, облегчая достижение хорошего сна. Кроме того, КЦЖК обладают противовоспалительным действием и могут уменьшать воспаление в мозге».
Ячмень — одно из менее известных злаков, которые, по словам экспертов, могут способствовать лучшему сну. (iStock)
Почётные упоминания
Употребление рыбы, богатой омега-3 жирными кислотами, включая скумбрию и сардины, а также лосось, также является разумным шагом, сказал Ли. Он рекомендует съедать «кусок рыбы размером с колоду карт» два-три раза в неделю.
«Омега-3 — это жирные кислоты в мясе жирной рыбы, которые уменьшают воспаление в мозге, мешающее сну», — сказал он. «При меньшем нейровоспалении легче достичь лучшего сна».
Хотя и не продукт питания, Ли также отметил, что ромашка может облегчить засыпание благодаря полифенолу под названием апигенин.
«Когда высушенные цветы заваривают как травяной чай, апигенин всасывается в кровоток, попадает в мозг и активирует рецептор мозга для системы, называемой ГАМК», — сказал он.
«Когда рецепторы ГАМК активируются, весь мозг переходит в успокоенное состояние, облегчая засыпание».
Андреа Марголис — писательница о стиле жизни для Fox News Digital и Fox Business. Читатели могут следить за ней в X @andreamargs или присылать новостные советы на andrea.margolis@fox.com.
